Menú diario

• Crema caliente de calçots con buñuelos de bacalao y cordón de romesco.
• Ensalada clásica de La Taverna con cebolla morada, queso fresco y espárrago blanco.
• Trinxat de la Cerdanya con col Kale, torrezno de Soria y butifarra negra.
• Parrillada de pequeñas verduritas a la plancha con salsa romesco.
• Huevos estrellados de gallinas camperas con patata lionesa virutas de jamón.
• Pasta fresca "Tagliatelle" al agleo e oleo con langostinos y Peperoncino.

• Pulpitos de costa salteados y encebollados con tomate frito y arroz blanco.
• Lomo de morro de bacalao confitado con callos, cap y pota y garbanzos.
• Carpaccio de atún rojo con emulsión de soja, tomate cereza y piñones tostados.

• Parrillada de carnes a la brasa sobre parmentier de jamón.
• Medallones de solomillo de lechón con salsa de trufa y patata paja.
• Entrecot de ternera al grill con patatas fritas naturales y pimientos del padrón.

• Macedonia de frutas naturales con zumo de naranja.
• Yogurt natural con crujiente de cereales.
• Copa de cava con limón exprimido de Gandía.
• Timbal de mató con hilos de miel y frutos secos.
• Tarta de Santiago con almendra y helado de turrón.
• "Selva negra". Bizcocho de cacao con mouse y virutas de chocolate negro.

• Copa de cerveza Águila Dorada o Refresco o Agua sin o con gas o 1 copa de vino tinto, rosado o blanco.
  *1 bebida por persona.

* Servicio de salsas 0,90€
* Servicio de pan extra por unidad 0,60€
* Suplemento de 5€ al pedir un segundo plato de primero.
* Las consumiciones en la terraza tendrán un suplemento del 10%
* Envases de plástico comida para llevar 0,20€
** No se puede compartir el menú.